top of page

La nostra storia

Ristorante Alte Langhe

Il nostro Albergo Ristorante nasce nel 1915 in un luogo incantevole dell'alta Langa, Bossolasco

Da qui il nome Albergo Ristorante "Alte Langhe".

Dal 1983 Mariuccia realizza il suo sogno, gestire un Ristorante con la sua Famiglia, e così oggi, i Fratelli Fabrizio e Raffaele possono festeggiare i 40 Anni di attività sempre nel più profondo rispetto della tradizione Piemontese, continuando il percorso tracciato da Mamma Mariuccia.

Meta ideale per chi desidera allontanarsi dalla frenesia della vita quotidiana lasciando in disparte Orologi e Cellulari.

Offriamo piatti tipici piemontesi accompagnati dai più rinomati vini della zona, tra i Rossi più importanti del Mondo.

Bossolasco , il paese delle rose, accoglie i suoi visitatori in un rilassante borgo romantico dove si possono fare passeggiate e respirare un'aria autentica come la gente di Langa...

Vi salutiamo con un Abbraccio e Vi aspettiamo nelle nostre terre, nel NOSTRO Paese!!!

20230824_201850.jpg

Ristorante

Il ristorante Alte Langhe si trova in un paesino incantevole, Bossolasco. 

Il paese delle rose, 

La  nostra storia

Il nostro  albergo ristorante a conduzione famigliare nasce nel 1983 da un sogno di Mamma Mariuccia.

Da allora per quanto fosse possibile abbiamo cercato di mantenere intatto il calore e l'aria che si poteva respirare in Alta Langa ,  quando la gente contadina si ritrovava dopo una lunga giornata all'Ostu ( osteria) per passare un po' di tempo insieme a bere un bicchiere di vino, mangiare un Toc ed Tùma (Pezzo di formaggio), un salame discutendo sui campi e sulla giornata, il tutto sotto la tipica Topia Langhetta.

Colline al tramonto
bottom of page